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冬笋如何处理剥
更新时间:2021-05-17
冬笋如何处理剥 冬笋剥皮的方法如下:1. 将冬笋放入开水中焯烫1-2分钟,然后捞出放入冷水中浸泡。2. 用刀切下笋头和笋尾,然后用刀切开笋皮,顺着笋身逐渐剥离。3. 如果笋皮比较难剥离,可以用削皮器或者刮刀轻轻刮去,但要注意不要刮到笋肉
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知识百科
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文章时间:2021-05-17
腌咸肉盐的比例是多少
更新时间:2021-02-12
腌咸肉盐的比例是多少 一般来说,腌咸肉的盐分比例是肉重的10%左右,也就是说,每1公斤咸肉需要加入100克盐左右。不过,具体的比例还要根据个人口味和腌制时间进行调整。 腌制咸鸭蛋盐的比例 通常腌制咸鸭蛋的盐的比例是每千克鸭蛋用500克食
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文章时间:2021-02-12
腌咸肉的腌制方法
更新时间:2021-08-29
腌咸肉的腌制方法 腌咸肉的腌制方法如下:1. 准备材料:咸肉、盐、白糖、五香粉、生姜、葱、料酒、酱油、干辣椒等。2. 将咸肉洗净,切成适当大小的块状。3. 在一个大碗中,加入适量的盐、白糖、五香粉、生姜、葱、料酒、酱油和干辣椒,调匀成腌
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知识百科
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文章时间:2021-08-29
冬天腌咸肉一般腌几天
更新时间:2021-01-04
冬天腌咸肉一般腌几天 通常冬天腌咸肉需要腌制7-10天左右,具体时间还要根据咸肉的大小和个人口味而定。腌制时间过长会使咸肉过咸,腌制时间过短则会导致咸肉不够入味。建议在腌制过程中多次翻动和按摩咸肉,以确保腌料均匀渗透。 怎样腌制腊肉最好
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文章时间:2021-01-04
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