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剁辣椒为什么要放白酒
更新时间:2021-08-25
剁辣椒为什么要放白酒 答案:剁辣椒放白酒是为了去除辣椒中的辣味和杀菌消毒作用。白酒中含有酒精,可以分解辣椒中的辣椒素,使辣椒的味道更加醇厚,同时也可以杀死辣椒中的细菌,保证食品的卫生。剁辣椒能放白酒吗 答案:可以,剁好的辣椒可以放入适量
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健康养生
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文章时间:2021-08-25
酱香型酱油是不是配制酱油
更新时间:2021-05-29
天然露晒酱油制曲方法 制作天然露晒酱油制曲的方法如下:1. 准备好黄豆、小麦面、盐和清水等原材料。2. 将黄豆浸泡在清水中,浸泡时间一般为8-10小时。3. 将浸泡好的黄豆捞出,放入搅拌机中打成泥状。4. 将小麦面和盐加入黄豆泥中,搅拌
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文章时间:2021-05-29
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