白醋泡大蒜有什么作用与功效
更新时间:2021-08-05
答案:白醋泡大蒜的作用与功效包括:1. 增强免疫力:大蒜中含有丰富的抗氧化物质和硫化合物,可以提高身体的免疫力,预防感冒和其他疾病。2. 降低血脂:大蒜中的大蒜素可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯,预防心血管疾病。3. 抗菌消炎:大蒜中的大蒜素具有抗菌和消炎作用,可以预防和治疗口腔、肠胃等部位的感染。4. 去除腥味:白醋可以去除大蒜的腥味,让大蒜更加美味。需要注意的是,大蒜泡醋的方法并不适合所有人,因为大蒜本身具有刺(cì)激(jī)性,容易引起胃肠道不适。如果您想尝试这种方法,建议先咨询医生或营养师的建议。