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哪种小番茄好吃又甜
更新时间:2023-11-04
答案:甜百香果番茄。
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知识百科
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文章时间:2023-11-04
土豆削皮为什么变绿
更新时间:2023-10-24
土豆削皮为什么变绿 土豆削皮后暴(bào)露(lù)在空气中,容易受到氧化作用的影响。其中一种影响就是土豆表面会变成绿色,这是因为土豆表面的淀粉质和酸性物质反应,产生了一种称为“叶绿素”的化合物,从而使土豆表面变成绿色。虽然这种变化对
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健康养生
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文章时间:2023-10-24
韭菜为什么不能隔夜吃
更新时间:2023-10-24
韭菜为什么不能隔夜吃 韭菜含有较高的挥发性硫化物,如丙硫氨酸和丙硫醇,这些物质会在韭菜叶子受到切割或损伤后释放出来,使韭菜散发出浓烈的气味。这些物质还会与空气中的氧气反应,产生硫醇和二硫化物等不良气味物质,使韭菜变得不新鲜,口感也会变
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健康养生
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文章时间:2023-10-24
空心菜为什么硬
更新时间:2023-10-13
空心菜为什么硬 空心菜硬的原因可能是因为生长过程中缺乏养分或水分,或者采摘后保存不当导致水分流失。也有可能是品种的不同造成的。空心菜为什么那么硬 空心菜的硬度可能与生长环境、品种和成熟度有关。如果空心菜在生长过程中受到了不良环境的影响
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健康养生
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文章时间:2023-10-13
土豆切完为什么会变黑
更新时间:2023-10-10
土豆切完为什么会变黑 土豆切完后暴(bào)露(lù)在空气中,会与氧气发生化学反应,产生多酚类物质,导致土豆变黑。这种变黑现象被称为氧化变色。为了避免土豆切完后变黑,可以将切好的土豆放入水中浸泡,或者在切割前将土豆浸泡在水中,这样可
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健康养生
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文章时间:2023-10-10
青菜为什么会苦
更新时间:2021-04-14
青菜为什么会苦 答案:青菜中含有一种叫做苦味素的物质,它是一种天然的化合物,具有苦味和苦涩的味道。苦味素是植物为了自我保护而产生的,可以防止昆虫和动物的攻击。因此,青菜的苦味素含量越高,它对于昆虫和动物的防御能力也就越强。同时,苦味素也
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健康养生
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文章时间:2021-04-14
茄子为什么会变黑
更新时间:2021-03-25
茄子为什么会变黑 答案:茄子表面的酶类物质与空气中的氧气接触后,会产生类似于铁生锈的化学反应,导致茄子变黑。此外,茄子还含有一种叫做多酚氧化酶的酶类物质,当茄子受到切割或受损时,这种酶类物质会被激活,加速茄子变黑的过程。为了避免茄子变黑
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健康养生
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文章时间:2021-03-25
包菜为什么会苦
更新时间:2021-06-22
包菜为什么会苦 答案:包菜含有一种称为硫化物的物质,其中包括硫氰酸和硫酸盐等。这些物质在被咀嚼或切割后会释放出来,给人一种苦味。此外,包菜在生长过程中也可能会受到环境因素的影响,例如气候、土壤和水质等,这些因素也可能会导致包菜苦味的增加
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健康养生
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文章时间:2021-06-22
菜苔为什么炒熟后是苦的
更新时间:2021-04-30
菜苔为什么炒熟后是苦的 答案:菜苔炒熟后苦的原因可能是因为它含有一些苦味成分,如黄酮类化合物、生物碱等。在加热过程中,这些成分可能会被释放出来,导致菜苔味道变苦。此外,如果菜苔炒得过老或过焦,也可能会导致苦味的出现。建议在烹饪菜苔时,适
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健康养生
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文章时间:2021-04-30
空心菜为什么硬
更新时间:2021-08-24
空心菜为什么硬 答案:空心菜硬的原因可能有以下几种: 1. 采摘时间不当:如果空心菜采摘的时间过晚,就会变得比较硬,因为此时它的纤维素含量增加了。 2. 生长环境不良:如果空心菜在生长过程中受到了不良的生长环境影响,比如缺水、缺肥、温度
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健康养生
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文章时间:2021-08-24
土豆切完为什么会变黑
更新时间:2021-02-19
土豆切完为什么会变黑 答案:土豆切完后因为暴(bào)露(lù)在空气中,与氧气接触后会发生氧化反应,导致表面变黑。这是因为土豆中的酚类物质与空气中的氧气反应生成了氧化物质,使土豆表面变黑。同时,土豆切开后也会释放出酶类物质,加速了氧化
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健康养生
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文章时间:2021-02-19
黄豆为什么变绿
更新时间:2021-02-16
黄豆为什么变绿 答案:黄豆变绿可能是因为它们在发芽过程中产生了叶绿素。叶绿素是一种绿色(sè)色(sè)素,它是植物进行光合作用所必需的。当黄豆发芽时,它们开始进行光合作用,叶绿素就会在豆子中产生,从而使它们变绿。此外,黄豆在煮熟后也会
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健康养生
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文章时间:2021-02-16
苦瓜变黄了可以吃吗
更新时间:2021-02-12
苦瓜变黄了可以吃吗 苦瓜变黄了不建议食用,因为这意味着它已经过熟或腐烂了。建议在苦瓜完全成熟前食用,或者在保存时妥善保管,避免过度成熟或腐烂。 黄豆长虫了还能吃吗 不建议食用长虫的黄豆,因为长虫可能会带来一些不良影响,如食物中毒等。建议
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知识百科
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文章时间:2021-02-12
青椒放冰箱能保存多久
更新时间:2021-06-21
青椒放冰箱能保存多久 青椒放冰箱可以保存大约1-2周左右,具体时间还要看青椒的新鲜程度和保存环境的温度等因素。建议在保存前将青椒清洗干净并晾干,然后放入密封袋中或用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏室保存。 青菜放冰箱怎么保存 将青菜用湿布包裹好
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知识百科
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文章时间:2021-06-21
杨梅冰箱里能放几天
更新时间:2021-10-05
杨梅冰箱里能放几天 杨梅在冰箱里可以保存3-5天左右。但是建议尽快食用,以保证食品的新鲜和口感。如果要保存更长时间,可以将杨梅洗净晾干后,放入密封袋中,放入冰箱冷冻室中保存。这样可以保存几个月,但食用时需先解冻。 樱桃放冰箱能放多久 樱
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知识百科
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文章时间:2021-10-05
柠檬切片冷冻可以保存多久
更新时间:2021-12-31
柠檬切片冷冻可以保存多久 柠檬切片冷冻可以保存3-4个月左右。 柠檬可以冷冻长期保存方法 是的,柠檬可以冷冻长期保存。以下是具体方法:1. 将柠檬冲洗干净,并擦干表面水分。2. 切成小块或切成片状。3. 将柠檬块或片放入密封袋或冷冻盒中
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知识百科
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文章时间:2021-12-31
清明菜放冰箱冻一年可以吃吗
更新时间:2021-07-28
清明菜放冰箱冻一年可以吃吗 清明菜放冰箱冻一年后,可能会失去部分营养成分和口感,同时也存在食品安全问题。建议不要食用过期或长时间保存的食品,以免对身体造成不良影响。最好选择新鲜的食材,保证食品的安全和健康。 生吃皮蛋的危害 生吃皮蛋可能
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知识百科
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文章时间:2021-07-28
鸡蛋很脏要不要洗干净放冰箱
更新时间:2021-12-12
鸡蛋很脏要不要洗干净放冰箱 建议将鸡蛋洗干净后放入冰箱保存,这样可以避免细菌的滋生。但需要注意的是,洗鸡蛋时要轻柔,不要用力擦洗,以免破(pò)坏(huài)蛋壳表面的保护层,影响蛋的保质期和质量。另外,鸡蛋应该存放在冰箱内的特定区域,
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知识百科
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文章时间:2021-12-12
没切的西瓜要不要放冰箱
更新时间:2021-10-16
没切的西瓜要不要放冰箱 要放冰箱。未切开的西瓜应该存放在冰箱里,以保持其新鲜度和口感。如果不存放在冰箱里,西瓜可能会变得过熟或腐烂。 洋葱切开后能放多久 洋葱切开后最好在一到两天内食用完,因为切开后会释放出气味和水分,容易受到细菌污染。
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知识百科
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文章时间:2021-10-16
芝麻油放了6年还可以吃吗
更新时间:2021-05-14
洋葱切开后能放多久 如果洋葱切开后没有使用完,最好将其放入密封的容器中,并放入冰箱冷藏保存。这样可以使洋葱保持新鲜并防止其散发出强烈的气味。通常情况下,切开的洋葱可以在冰箱中保存3-5天。 花生放久了还能吃吗 如果花生保存得当,且没有出
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知识百科
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文章时间:2021-05-14
蒸米水放多了如何补救
更新时间:2021-10-25
蒸米水放多了如何补救 如果蒸米水放多了,可以尝试以下几种方法来补救:1. 加入适量的干米:将多余的蒸米水倒掉,再加入适量的干米,重新蒸煮。2. 放入油炒熟:将多余的蒸米水倒掉,将米饭放入锅中,加入适量的油,炒熟后再食用。3. 放入汤中煮
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知识百科
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文章时间:2021-10-25
花生米不脆怎么补救
更新时间:2021-07-06
花生米不脆怎么补救 可以尝试以下几种方法来让花生米变得更脆:1. 烘焙:将花生米放在烤盘上,在烤箱中以350°F(175°C)的温度烤10-15分钟,直到变脆。2. 煮熟:将花生米放入开水中,煮10分钟,然后捞出晾干,再烤一下。3. 炸
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知识百科
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文章时间:2021-07-06
绿豆能放多久不变质
更新时间:2021-10-27
绿豆能放多久不变质 绿豆可以放置3-6个月不变质,但最好在一个干燥、阴凉、通风的地方存放,并定期检查是否有虫害或变质。如果发现有异味或有发霉的现象,应该及时丢弃。 土豆放冰箱能放多久 土豆可以放在冰箱中保存长达2-3个月。但是,要确保将
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知识百科
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文章时间:2021-10-27
西瓜不切开放冰箱里可以多久
更新时间:2021-07-25
西瓜不切开放冰箱里可以多久 通常情况下,未切开的西瓜可以在冰箱里保存5至7天。但是,如果温度和湿度不恰当,或者西瓜本身已经开始腐烂,那么保存时间可能会更短。为了确保食品安全,最好在3至4天内将西瓜吃完或切开后储存。 洋葱切开后能放多久
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知识百科
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文章时间:2021-07-25
熟玉米怎么保存
更新时间:2021-06-07
熟玉米怎么保存 熟玉米可以通过以下方法进行保存:1. 冷藏保存:将熟玉米放入密封袋中,放入冰箱冷藏室保存,可以保存2-3天。2. 冷冻保存:将熟玉米去壳,切成小块或切成粒状,放入密封袋中,放入冰箱冷冻室保存,可以保存3-4个月。3. 真
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知识百科
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文章时间:2021-06-07
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