乌克兰的特色有哪些食物
更新时间:2023-10-28
答案:乌克兰的特色食物有很多,其中包括:1. 祖母的土豆饼(Baba's Potato Pancakes):由土豆、洋葱、鸡蛋和面粉制成的煎饼,可作为早餐或主食。2. 烤肉串(Shashlik):由切成小块的羊肉或牛肉串起来,用炭火烤制,通常与酸奶或酸黄瓜一起食用。3. 炖肉(Kholodets):一种传统的乌克兰冷盘,由猪肉、牛肉或鸡肉炖制而成,然后冷却和凝固,通常与腌菜和蒜泥一起食用。4. 乌克兰饺子(Varenyky):也称为皮克尔(Pierogi),是一种由面团包裹馅料制成的传统食品,馅料可以是肉、土豆、菜或水果。5. 烤鳟鱼(Karp Z Grilla):一种炭烤的鲑鱼,通常用盐、黑胡椒和柠檬汁调味。6. 羊肉汤(Borscht):一种由甜菜根、土豆、洋葱、胡萝卜和羊肉制成的传统汤,通常与酸奶或酸黄瓜一起食用。这些食物都是乌克兰的特色美食,值得一试。