湖州市特色面条有哪些
更新时间:2023-10-31
答案:湖州市有许多特色面条,其中比较有名的有:1. 奉化米粉:以奉化小镇为代(dài)表(biǎo),用高粱和糯米制成,口感软糯。2. 南浔油泼面:以南浔古镇为代(dài)表(biǎo),面条口感筋道,加上特制的油泼酱汁,味道独特。3. 安吉竹笋面:以安吉县为代(dài)表(biǎo),选用当地的新鲜竹笋和面条,清香爽口。4. 长兴莼菜面:以长兴县为代(dài)表(biǎo),选用当地的莼菜和面条,口感鲜嫩。5. 吴兴鱼丸面:以吴兴区为代(dài)表(biǎo),鱼丸口感鲜嫩,面条筋道,汤头鲜美。以上是湖州市比较有名的特色面条,当然还有其他地方的特色面条,也值得一试。