糙米的功效与作用禁忌
更新时间:2021-03-03
答案:糙米的功效和作用包括:1. 降低血糖:糙米含有较多的膳食纤维和植物蛋白质,能够减缓血糖的上升,对控制糖尿病有帮助。2. 降低胆固醇:糙米中的植物蛋白质和膳食纤维能够帮助降低胆固醇水平,对预防心脏疾病有益。3. 促进消化:糙米中的膳食纤维能够促进肠道蠕动,促进消化和排便,对预防便秘有帮助。4. 增强免疫力:糙米中含有的微量元素和维生素能够增强人(rén)体(tǐ)免疫力,对预防感冒和其他疾病有帮助。糙米的禁忌:1. 胃肠功能不良者:糙米中的膳食纤维含量较高,容易引起胃肠不适,对于胃肠功能不良的人来说,食用糙米可能会加重症状。2. 肾病患者:糙米中含有一定的钾元素,对于肾功能不良的人来说,容易导致钾的积累,增加肾脏负担,应避免过量食用。3. 肝病患者:糙米中的蛋白质含量较高,容易加重肝脏负担,对于肝病患者来说,应注意适量食用。