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牛尾巴功效和作用及食用方法
更新时间:2021-10-10
答案:牛尾巴具有滋阴补肾、益气养血、强筋壮骨、润肠通便、美容养颜等功效。它富含胶原蛋白和钙质,能够滋润皮肤,增强骨骼强度,改善贫血等。牛尾巴的食用方法很多,可以炖汤、烤、煮等。其中,炖汤是最常见的食用方法。将牛尾巴切成小段,用水煮至沸腾后捞出,去除浮沫,加入调料(如姜、葱、料酒、盐等)后继续炖煮数小时,直至牛尾巴变得柔软烂糯即可。也可以将煮好的牛尾巴配上米饭一起食用,口感非常美味。
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健康养生
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文章时间:2021-10-10
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