松茸菌的功效与作用及食用方法
更新时间:2021-03-27
答案:松茸菌的功效与作用:1. 增强免疫力:松茸菌含有多种维生素和矿物质,能够增强人(rén)体(tǐ)免疫力,预防疾病。2. 降低血糖:松茸菌中的多糖和多醣类物质能够降低血糖,对糖尿病患者有益。3. 抗肿瘤:松茸菌中的多糖和多醣类物质具有抗肿瘤作用,能够预防和治(zhì)疗(liáo)肿(zhǒng)瘤(liú)。4. 保护肝脏:松茸菌中的多糖和多醣类物质能够保护肝脏,预防肝病。5. 促进消化:松茸菌中的蛋白质易于消化吸收,能够促进消化。松茸菌的食用方法:1. 炒着吃:将松茸菌切成薄片或小块,加入热锅中翻炒,加入适量的盐、鸡精、葱姜蒜等调味品,翻炒均匀即可。2. 煮着吃:将松茸菌切成小块,加入汤中煮熟,加入适量的盐、鸡精等调味品即可。3. 烤着吃:将松茸菌切成薄片,放在烤盘上,加入适量的橄榄油和盐,放入烤箱中烤至金黄色即可。4. 拌着吃:将松茸菌切成小块,加入适量的醋、酱油、芝麻酱等调味品拌匀即可。5. 汉堡、三明治等搭配食用:将松茸菌切成薄片或小块,加入汉堡或三明治中搭配食用。