c族维生素的作用及功能
更新时间:2021-10-07
答案:C族维生素是一类水溶性维生素,包括维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B5、维生素B6、维生素B7、维生素B9和维生素B12。它们的作用和功能如下:1. 维生素C:促进铁的吸收和利用、促进胶原蛋白合成、增强免疫力、抗氧化、预防缺血性心脏(zāng)病(bìng)等。2. 维生素B1:参与能量代谢、促进神经系统正常运作、维持心脏健康等。3. 维生素B2:参与能量代谢、促进红细胞形成、维持眼睛健康等。4. 维生素B3:参与能量代谢、维持神经系统正常运作、维持皮肤健康等。5. 维生素B5:参与能量代谢、促进脂肪代谢、维持肝脏健康等。6. 维生素B6:参与氨基酸代谢、促进红细胞形成、维持神经系统正常运作等。7. 维生素B7:促进脂肪代谢、促进胆碱合成、维持健康的皮肤、头发和指甲等。8. 维生素B9:参与DNA合成、维持红细胞形成、预防神经管缺陷等。9. 维生素B12:参与DNA合成、促进红细胞形成、维持神经系统正常运作等。