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为什么烤蛋糕不蓬松
更新时间:2023-10-06
为什么烤蛋糕不蓬松 可能是因为以下原因:1. 面糊没有充分搅拌均匀,导致气泡不均匀,蛋糕不蓬松。2. 面糊中没有加入足够的发酵剂,如泡打粉、小苏打等,导致蛋糕没有充分膨(péng)胀(zhàng)。3. 烤箱温度不够高或时间不够长,导
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健康养生
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文章时间:2023-10-06
为什么烤的蛋糕不蓬松
更新时间:2023-09-28
为什么烤的蛋糕不蓬松 可能是因为以下原因:1. 面糊没有充分搅拌,导致面糊中有大块的面粉,不容易膨(péng)胀(zhàng)。2. 烤箱的温度不够高或者时间不够长,导致蛋糕没有充分膨(péng)胀(zhàng)。3. 烤箱中的湿度不
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健康养生
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文章时间:2023-09-28
为什么烤蛋糕不蓬松
更新时间:2021-09-21
为什么烤蛋糕不蓬松 答案:可能是因为蛋糕的配方不正确或者烤制的时间、温度不够适宜。蛋糕配方中需要加入发酵剂,如泡打粉、苏打粉等,才能使蛋糕发酵膨(péng)胀(zhàng)。同时,烤制时需要预热烤箱,控制好烤制时间和温度,避免过度或不足
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健康养生
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文章时间:2021-09-21
为什么烤的蛋糕不蓬松
更新时间:2021-11-22
为什么烤的蛋糕不蓬松 答案:可能是因为以下原因: 1. 面粉过度混合:如果将面粉混合时间过长或者用高速搅拌器搅拌,会使面粉中的面筋过度发展,从而导致蛋糕不蓬松。 2. 泡打粉或发酵粉使用不当:泡打粉或发酵粉用量不足或者使用时间过长,会导
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健康养生
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文章时间:2021-11-22
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