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生粉是什么粉
更新时间:2023-11-15
答案:生粉是一种淀粉类粉末,通常由玉米淀粉或土豆淀粉制成,用于烹饪、烘焙和制作汁液等。它可以作为增稠剂、防止食物粘连和提高食物质地的作用。
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知识百科
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文章时间:2023-11-15
牛排的家常做法
更新时间:2023-11-13
答案:牛排的家常做法可以如下:材料:牛排、盐、黑胡椒、橄榄油、黄油、大蒜、迷迭香步骤:1.将牛排取出,去掉多余的脂肪,用厨房纸擦干。2.在牛排两面均匀的撒上适量的盐和黑胡椒,轻轻按压,让调料更好地渗透。3.在平底锅中加入橄榄油,大火加热。当锅中冒烟时,放入牛排煎至金黄色,大约需要2-3分钟。4.将黄油、大蒜和迷迭香放入锅中,用勺子不断地将黄油浇在牛排上,使其更加香脆。5.翻转牛排,再次浇上黄油,并用勺子将锅中的汁液不断地浇在牛排上,使其更加入味。6.煎至牛排达到理想的熟度(根据个人口味决定),取出并放在盘子中。7.将锅中的汁液倒在牛排上,即可享用美味的家常牛排了。
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知识百科
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文章时间:2023-11-13
烤猪肉要用哪种肉做
更新时间:2023-11-07
答案:烤猪肉一般使用猪肋排、猪肉里脊、猪肩肉等部位的猪肉。
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知识百科
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文章时间:2023-11-07
做菜用哪种胡椒好点
更新时间:2023-11-01
答案:一般来说,黑胡椒是最常用的胡椒,适合用于炒菜、烤肉等烹饪方式。白胡椒口感相对较轻,适合用于煮汤、炖菜等需要口感柔和的菜肴。红胡椒口感较辣,适合用于烧烤、烤肉等需要增加辣味的菜肴。不同种类的胡椒在烹饪中有不同的用途和效果,可以根据自己的菜肴口味和需求选择合适的胡椒。
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知识百科
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文章时间:2023-11-01
牛排瘦的吃哪种
更新时间:2023-10-30
答案:如果想吃瘦的牛排,可以选择里脊肉、眼肉或者腿肉等部位的牛肉,这些部位的肉质相对来说比较瘦。另外,也可以选择瘦肉和肥肉比例较低的瘦肉牛排。
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知识百科
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文章时间:2023-10-30
哪国法棍最好吃
更新时间:2023-10-29
答案:法国的法棍最好吃。
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知识百科
]
文章时间:2023-10-29
哪些食材便宜
更新时间:2023-10-28
答案:一些便宜的食材包括米、面、豆类、蔬菜(如白菜、胡萝卜、土豆等)、水果(如苹果、香蕉、橙子等)、鸡蛋、牛奶、鱼肉等。当然,价格也会因地域和季节的不同而有所变化。
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知识百科
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文章时间:2023-10-28
牛排除了煎还能怎么吃
更新时间:2023-10-24
答案:除了煎牛排以外,还可以用其他的烹饪方法来烹制牛排,比如烤、炸、炒、蒸等。也可以用不同的调料和配料来搭配牛排,比如红酒汁、蒜泥、芝士、蘑菇等,增加口感和营养。另外,还可以切成薄片做成牛肉片、牛肉卷等菜品。
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知识百科
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文章时间:2023-10-24
火锅里的西红柿买哪种
更新时间:2023-10-24
答案:通常选择鲜红色、表皮光滑、果实饱满且没有明显瑕疵的西红柿作为火锅配料。此外,如果您喜欢口感稍微酸一些的西红柿,可以选择一些带有细小皱纹的品种。
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知识百科
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文章时间:2023-10-24
辣鲜露是什么
更新时间:2023-10-10
答案:辣鲜露是一种调味料,主要由辣椒、盐、醋等多种原料组成,口感辛辣鲜美,常用于烹饪中增加风味。在东(dōng)南(nán)亚(yà)地区,辣鲜露也是非常常见的调味料。
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知识百科
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文章时间:2023-10-10
焗饭是什么
更新时间:2023-10-09
答案:焗饭是一种烤制的米饭菜肴,通常由米饭、肉类、蔬菜和调味料组成,放入烤盘中,再放入烤箱中烤制而成。焗饭口感外酥内软,味道浓郁,是一道美味可口的主食菜肴。
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知识百科
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文章时间:2023-10-09
蛙来哒哪种锅好吃
更新时间:2023-10-06
答案:蛙来哒可以用火锅或烤盘,具体哪种好吃还要看个人口味喜好。如果喜欢重口味,可以选择火锅;如果喜欢清淡口味,可以选择烤盘。不过,无论选择哪种锅,都要注意掌握好火候,以免蛙肉过熟或者不熟。
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知识百科
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文章时间:2023-10-06
牛肉酱发酸为什么
更新时间:2021-09-16
牛肉酱发酸为什么 答案:牛肉酱发酸可能是因为其保存不当或者过期导致的。如果牛肉酱被暴(bào)露(lù)在空气中或者存放在温度过高的环境中,细菌和霉菌就有可能生长,导致食品变质并产生酸味。此外,如果牛肉酱的容器没有密封好或者不干净,也有
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健康养生
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文章时间:2021-09-16
火锅里煮鸡腿为什么肉是硬的
更新时间:2021-06-11
火锅里煮鸡腿为什么肉是硬的 答案:可能是因为鸡腿的部位比较大,需要更长时间的煮熟,或者火候不够,导致肉质变(biàn)硬(yìng)。另外,如果鸡腿没有提前处理好,比如泡制或者腌制,也会影响口感。建议在煮之前提前处理好鸡腿,掌(zhǎn
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健康养生
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文章时间:2021-06-11
牛排解冻要多久
更新时间:2021-02-16
牛排解冻要多久 牛排解冻的时间取决于牛排的大小和厚度。一般来说,将牛排放在冰箱中解冻需要大约24小时,可以在冰箱中缓(huǎn)慢(màn)解冻。如果需要更快地解冻,可以将牛排放在密闭袋中,放在冷水中浸泡30分钟到1小时,每隔30分钟更
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知识百科
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文章时间:2021-02-16
欧包怎么保存
更新时间:2021-07-18
欧包怎么保存 欧包的保存方法如下:1. 首先要将欧包中的空气尽量挤出来,可以用吸管或者压缩袋来帮助。2. 将欧包放入保鲜袋中,尽量将保鲜袋封闭严实。3. 将保鲜袋放入冰箱中保存,最好放在冰箱的冷冻室内,避免受潮。4. 如果欧包已经打开了
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知识百科
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文章时间:2021-07-18
烤鸭有几种那个好吃
更新时间:2021-11-21
烤鸭有几种那个好吃 烤鸭有很多种做法,每种都有其独特的口感和风味。一般来说,北(běi)京(jīng)烤鸭是最有名的一种,它的皮脆肉嫩,口感丰富,是很多人的首选。此外,南京烤鸭、广州烤鸭等也都很有特色,可以根据自己的口味和喜好进行选择。
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知识百科
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文章时间:2021-11-21
烤鸭是菜还是算主食
更新时间:2021-10-07
烤鸭是菜还是算主食 烤鸭通常被视为菜肴,而不是主食。它通常作为一道主菜,搭配米饭或其他配菜一起食用。 南北豆腐的区别 南北豆腐的区别在于豆腐的制作方法和口感。南豆腐是用细豆浆制作,口感较为细腻,适合用来做烧豆腐、糖醋豆腐等菜肴;而北豆腐
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知识百科
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文章时间:2021-10-07
烤肉最好用猪哪个部分肉
更新时间:2021-05-23
烤肉最好用猪哪个部分肉 烤肉最好用猪肋排、猪肩肉或猪腰肉。这些部位的肉质较为鲜嫩,适合烤制。 牛肉哪个部位烤肉最好 烤肉最好的牛肉部位是肋眼牛排或西冷牛排。这些部位肉质细嫩,含有适量的脂肪,可以保持肉质的湿润和口感的鲜美。其他适合烤肉的
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知识百科
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文章时间:2021-05-23
油醋汁是什么做的
更新时间:2021-03-22
油醋汁是什么做的 油醋汁是一种简单的调味汁,通常由橄榄油、醋、盐和胡椒粉组成。它可以用于沙拉、蔬菜、面包和其他食物的调味。制作方法很简单,只需将橄榄油、醋、盐和胡椒粉混合在一起,搅拌均匀即可。也可以加入其他调味料,如蜜糖、芥末、大蒜、柠
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知识百科
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文章时间:2021-03-22
绝味鸭脖怎么做的需要用什么配料
更新时间:2021-02-14
绝味鸭脖怎么做的需要用什么配料 绝味鸭脖的配料包括鸭脖、料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、花椒、盐、糖、生抽、老抽、醋、辣椒粉、芝麻等。具体的做法可以在网上查找相关食谱。 五谷鱼粉怎么做 五谷鱼粉是一种营养丰富的食品,制作方法如下:材料:五
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知识百科
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文章时间:2021-02-14
干筋是哪里的肉
更新时间:2021-04-07
干筋是哪里的肉 干筋通常是来自于动物的肉中的筋部分,例如牛、猪、鸡等。 蚝油是什么做的 蚝油是一种调味酱,主要由蚝汁、食盐、糖、麻油等原料加工而成。蚝油呈深褐色,口感鲜美,是广东菜、港式菜和海鲜料理中常用的调味料。 牛排除了煎还能怎么吃
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知识百科
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文章时间:2021-04-07
牛排怎么吃法切的顺序
更新时间:2021-12-11
牛排怎么吃法切的顺序 牛排的吃法和切的顺序可以根据个人口味和习惯来决定,但一般的建议如下:1. 先用刀子切开牛排的边缘,以便易于咀嚼和切割。 2. 从边缘开始,切成适当大小的块或条状,这样更容易入口。 3. 配合吃的酱料或调味料,将切好
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知识百科
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文章时间:2021-12-11
风焙烤适合烤什么食物
更新时间:2021-11-19
风焙烤适合烤什么食物 风焙烤适合烤肉类食物,如牛排、鸡肉、猪肉、羊肉等。此外,也适合烤蔬菜类食物,如洋葱、番茄、南瓜等。 焙烤模式适合烤什么食物 焙烤模(mó)式(shì)适合烤面包、饼干、蛋糕、披萨、烤肉、蔬菜等食物。 风焙烤适合烤蛋
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知识百科
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文章时间:2021-11-19
麻辣烫可以放多久
更新时间:2021-07-14
麻辣烫可以放多久 麻辣烫最好在煮好后立(lì)即(jí)食用,不要过长时间保存。如果必须保存,可以将其放入密封的容器中,放入冰箱冷藏,最多保存一天。再次食用时,将其加热至适宜温度即可。 麻辣烫汤底的做法 麻辣烫汤底的做法如下:材料:1.
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文章时间:2021-07-14
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