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蛋糕为什么有蛋腥味
更新时间:2023-10-05
蛋糕为什么有蛋腥味 蛋糕有蛋腥味可能是因为蛋的质量不好或者蛋没有完全熟透,也可能是蛋糕中的其他原料出现了问题。建议使用新鲜的高质量蛋和其他优质原料,同时在制作蛋糕时要确保蛋完全熟透。自己在家做的蛋糕为什么有蛋腥味 可能是因为蛋的质量不
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健康养生
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文章时间:2023-10-05
为什么烤蛋糕不蓬松
更新时间:2021-09-21
为什么烤蛋糕不蓬松 答案:可能是因为蛋糕的配方不正确或者烤制的时间、温度不够适宜。蛋糕配方中需要加入发酵剂,如泡打粉、苏打粉等,才能使蛋糕发酵膨(péng)胀(zhàng)。同时,烤制时需要预热烤箱,控制好烤制时间和温度,避免过度或不足
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健康养生
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文章时间:2021-09-21
蛋糕为什么有蛋腥味
更新时间:2021-09-04
蛋糕为什么有蛋腥味 答案:蛋糕有蛋腥味可能是因为蛋在制作过程中没有彻底打匀,或者蛋品质不好,也可能是烤箱温度不够或烤的时间过长等问题导致的。此外,如果蛋糕中加入了过多的蛋黄或蛋白,也可能会导致蛋腥味的产生。蛋糕为什么不蓬松 答案:可能有
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健康养生
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文章时间:2021-09-04
为什么烤的蛋糕不蓬松
更新时间:2021-11-22
为什么烤的蛋糕不蓬松 答案:可能是因为以下原因: 1. 面粉过度混合:如果将面粉混合时间过长或者用高速搅拌器搅拌,会使面粉中的面筋过度发展,从而导致蛋糕不蓬松。 2. 泡打粉或发酵粉使用不当:泡打粉或发酵粉用量不足或者使用时间过长,会导
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健康养生
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文章时间:2021-11-22
蛋糕为什么不蓬松
更新时间:2021-09-16
蛋糕为什么不蓬松 可能是因为蛋糕配方中的某些成分比例不正确,或者烘烤温度或时间不够,也可能是面粉过度搅拌导致面筋过度形成。 蛋糕为什么会塌下去 蛋糕塌下去可能有以下几个原因:1. 烤制时间不足:蛋糕内部没有完全熟透,所以在取出后塌陷。2
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知识百科
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文章时间:2021-09-16
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