笋怎么剥去皮
将笋削去顶部和底部,然后从顶部切开一(yī)条(tiáo)缝,用手或小刀轻轻撕去笋皮即可。
罗汉笋的做法大全
以下是罗汉笋的多种做法:
1. 罗汉笋炒肉片:将罗汉笋切成丝状,炒熟肉片后加入罗汉笋,翻炒均匀即可。
2. 罗汉笋炒蘑菇:将罗汉笋和蘑菇切成片状,炒熟后加入适量盐和鸡精调味即可。
3. 罗汉笋炒豆腐:将罗汉笋切成小块状,将豆腐切成小块后煮熟,加入罗汉笋一起翻炒,加入适量盐和鸡精调味即可。
4. 罗汉笋鸡蛋汤:将罗汉笋切成小块状,将鸡蛋打散,加入开水中煮熟,加入罗汉笋和适量盐调味即可。
5. 罗汉笋炒虾仁:将虾仁炒熟后加入罗汉笋一起翻炒,加入适量盐和鸡精调味即可。
6. 罗汉笋炒香菇:将罗汉笋和香菇切成片状,炒熟后加入适量盐和鸡精调味即可。
7. 罗汉笋炒鸡肉:将鸡肉切成小块状,炒熟后加入罗汉笋一起翻炒,加入适量盐和鸡精调味即可。
8. 罗汉笋炒牛肉:将牛肉切成小块状,炒熟后加入罗汉笋一起翻炒,加入适量盐和鸡精调味即可。
9. 罗汉笋炒蛋:将鸡蛋打散,炒熟后加入罗汉笋一起翻炒,加入适量盐和鸡精调味即可。
1 0. 罗汉笋煮粥:将罗汉笋切成小块状,加入米粉中煮成粥,加入适量盐和鸡精调味即可。
新鲜竹笋剥皮剥到什么程度
新鲜竹笋剥皮应该剥到完全剥去外皮,露(lòu)出(chū)白色的笋肉为止。
笋的做法大全
以下是笋的几种常见做法:
1.清炒笋丝:将笋洗净去皮,切成细丝,用油爆香葱姜蒜,加入笋丝翻炒,调入盐、鸡精、酱油,炒至熟透即可。
2.笋炒肉片:将笋洗净去皮,切成薄片,再将瘦肉切成薄片,用油爆香葱姜蒜,加入肉片和笋片翻炒,调入盐、鸡精、料酒、生抽,炒至熟透即可。
3.笋炒虾仁:将笋洗净去皮,切成薄片,再将虾仁洗净备(bèi)用(yòng),用油爆香葱姜蒜,加入虾仁和笋片翻炒,调入盐、鸡精、料酒、生抽,炒至虾仁变色即可。
4.笋烧肉:将笋洗净去皮,切成小段,将猪肉切成块,用油爆香葱姜蒜,加入肉块和笋段煸炒,加入料酒、盐、鸡精、酱油、白糖、清水,烧开后转小火炖煮至猪肉熟透,然后加入淀粉勾芡即可。
5.笋炒蛋:将笋洗净去皮,切成小块,将鸡蛋打散备(bèi)用(yòng),用油爆香葱姜蒜,加入笋块翻炒,再加入鸡蛋液翻炒,调入盐、鸡精即可。
希望这些做法可以帮到您。
笋怎么去皮方便
将笋放在温水中浸泡1 0-15 分(fēn)钟,然后用刀轻轻刮掉笋皮即可。
马蹄笋怎么剥去皮
将马蹄笋放入开水中煮约3-5 分(fēn)钟,捞出后马上用冷水冲洗,然后用手轻轻揭去马蹄笋的外皮即可。
小竹笋怎么剥去皮
将小竹笋洗净后,用刀切去两端,然后用手握住竹笋,用力向下剥去外皮即可。如果皮比较难剥,可以先用开水烫一下,再剥皮。
笋怎么剥
将笋切成两段,然后用刀在笋皮上划一(yī)条(tiáo)线。用手轻轻地将笋皮剥下即可。如果笋皮比较厚,可以用刀轻轻地刮一下,再用手剥皮。
新鲜竹笋怎么剥皮图解
以下是剥竹笋皮的步骤图解:
1.准备好新鲜的竹笋和刀具。
2.将竹笋放在切板上,用刀切下竹笋的顶端。
3.用手握住竹笋的顶端,向下撕去外层皮。
4.重复以上步骤,直到竹笋完全剥皮。
5.用刀将竹笋的底端切平,去除多余的部分。
6.用清水冲洗竹笋,即可使用或保存。
希望这些步骤可以帮到您。
水煮笋的做法大全
以下是水煮笋的做法大全:
1. 原料:鲜嫩笋子、葱姜蒜、辣椒、盐、糖、鸡精、生抽、料酒、清水、色拉油。
做法:
1)笋子去皮切片,葱姜蒜切末,辣椒切丝备(bèi)用(yòng)。
2)锅中倒入适量色拉油,烧至八成热,放入葱姜蒜和辣椒煸炒出香味。
3)加入笋片翻炒,加入适量盐、糖、鸡精、生抽、料酒和清水,烧开后转小火焖煮5 分(fēn)钟左右,直到笋片变(biàn)软(ruǎn)烂即可。
2. 原料:鲜嫩笋子、葱姜蒜、盐、糖、鸡精、生抽、料酒、清水、色拉油。
做法:
1)笋子去皮切片,葱姜蒜切末备(bèi)用(yòng)。
2)锅中倒入适量色拉油,烧至八成热,放入葱姜蒜煸炒出香味。